Feb. 20th, 2017

lana_roxolana: (Default)
Давным-давно дети показали мне интереснейшее короткое видео о том, как была восстановлена экосистема Йеллоустоунского парка:

А вчера я его пересматривала и захотелось найти что-нибудь еще от этого лектора, уж больно захватывающе он рассказывает. Покопалась и обнаружила, что приведенное видео - это всего лишь маленький кусок из большой публичной лекции. Слушали все вместе, не отрываясь. Потрясающе!
(на англ. языке):

lana_roxolana: (Default)
Папе на день рождения семья подарила машину по приготовлению пива. Он ее наконец-то опробовал.
Граждане. Это атас. Вкус - фантастический, запах - отвал башки, цвет - благороднейший. Мы не ожидали, честно. 
Весь цикл занимает 10 дней, причем первые 5 дней "замес" стоит в тепле, потом, при выполнении определенных условий, нужно перемещать в холод (два холодильника в доме - двукратное счастье). Причем, начинать дегустации можно уже с 6-7 дня приблизительно. 
Папа вчера надегустировал... Два литра. Оно вчера еще слабенькое было, чуть крепче кваса, но запах уже был превосходным. Кстати, цветом и мутностью тоже квас нефильтрованный рыжеватый напоминало. 
Зато сегодня, на 7 день... Резко потемнело, стало почти полностью прозрачным, более крепким... И ооочень изысканный вкус. 
Папа в восторге. 

Profile

lana_roxolana: (Default)
lana_roxolana

July 2017

S M T W T F S
       1
2 34 5 67 8
910 11 12131415
1617 1819 202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 04:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios