lana_roxolana: (Main)
lana_roxolana ([personal profile] lana_roxolana) wrote2014-01-09 03:54 pm
Entry tags:

Гуакамоле

Дано: человек, который терпеть не может авокадо и латиноамериканскую кухню.
Добавлено: между делом человеку подсунули попробовать более чем латиноамериканский гуакамоле, у которого основной ингридиент таки авокадо.
Получено: человек в гуакамоле влюбился и вечно его пытается делать сам, хотя склад мозгов совершенно не мексиканский и гуакомоле получается "Хотелось бы лучше, да не знаю как!"
Расскажите, кто умеет, как делаете?
Апд. Чего-то я себя слишком сильно раскритиковала, сегодня таки неплохо получился...

Мякоть двух авокадо
Половинка сладкой луковицы
Мякоть двух помидоров
Перемолото на блендере
Для вкуса добавлено:
Немного зелени
Перец, соль
Столовая ложка сока лайма или лимона (обязательно!)

[identity profile] flame-witch.livejournal.com 2014-01-10 02:14 am (UTC)(link)
тогда в отделе с приправками. У меня такой - http://www.concordfoods.com/guacamole/

[identity profile] lana-roxolana.livejournal.com 2014-01-10 02:19 am (UTC)(link)
Да, я либо у латинос в отделе с приправами поищу, либо в супермаркете. Спасибо! ))