Бабушкина ложка
Jun. 10th, 2017 01:39 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Все началось, как обычно. Ну, обычно по субботам.
- Мамочка, что нужно покупать в магазинах?
Ох-ох-ох... Придется делать ревизию в холодильнике.
Открыла.
Закрыла.
Снова открыла: все равно ж придется.
Вот почему эта семья так любит все оставлять в состоянии "по чуть-чуть"! У вас тоже так? Блин, была большая-большая банка варенья, и вот этот остаток (с четверть банки) стоит уже месяцев ... сколько-то. При этом они давно уже начали другую банку (три). Остаток черешни, почти целую миску, запихали в самый дальний край, конечно, она уже несъедобная! И малину не доели! Рррррррр!
Так, что там дальше? Недопитый кефир, два раза по полбутылки. Ряженка, еще треть бутылки. Чуток сметаны. На столе остатки фруктов, которые уже подвяли. В голодное время пошли б, как дети в школу, а сейчас все сытые, хотят свежих!
И снова ветерок из детства над головой слегка прошелся: ау, бабушка, я слышу, слышу. Помню, конечно, не волнуйся, ничего в мусор не пойдет, все сгодится.
Бабушка Ида в войну поднимала троих детей. А после войны еще двое добавилось. Для нее не существовало "пропавшей" еды. Мы с ней вместе недолго пожили, только последние ее годы, с моих 10 до 18. Как раз вовремя.
Папе список продуктов написала, отправила в магазин. А у меня другое дело: компот и блинчики.
А вы как думали? Холодильник-то почистить надо?
- Лилька, иди помогать! Так, надо налить большую-большую кастрюлю воды. Да не до самого края же, детка. Давай помогу на плиту поставить. "Паджигай, Абдулла!"
- А что теперь?
- А теперь надо все вкусности пособирать и почистить. Вот, малину промой и черешню.
- Фу, они же некрасивые!
- Зато в компоте будут вкусные! Вот еще, возьми эти остатки варенья повыковыривай из банки.
- А там что-то зеленое сверху...
- Подумаешь, плесень, пенициллин в чистом виде. Сейчас мы его ложкой аккуратно снимем, остальное в компот. А я пока киви почищу и яблоки. Вот, готово, забросили, пусть потихоньку кипит.
- А мне можно его мешать бабушкиной ложкой?
- Только бабушкиной и можно...
Ничего у меня от бабы Иды не осталось, кроме памяти, нескольких фотографий и большой деревянной ложки. Когда моя мама на свою квартиру переезжала, я ей так и сказала - бери все, что хочешь, только ложку бабы Иды мне оставь.
Сколько уж я всяких деревянных ложек покупала, и бамбуковых, и акациевых, а старая эта ложка все равно самая удобная. Ее мой дед вырезал, знаменитый на всю Хабаровскую область краснодеревщик. Никто не знает, сколько ложке лет, но минимум 50 уже есть. Потемневшая, почерневшая... Любимая.
- Ну что, блинчики будем заводить? Давай-ка сюда все эти остатки! Да-да, и кефир, и сметану, и ряженку. Баба Ида еще сыворотку творожную всегда сохраняла на блинчики или молоко скисшее, но я творога не делаю давно, а молоко у нас не успевает скиснуть, так что разведем обычным молоком. Ну вот, сковородка, масло... Эй, не таскайте из-под рук!
- Так вкусно же! Как у тебя получаются такие вкусные блинчики из непонятно чего?
- Как это "непонятно из чего", там же все хорошее намешано, ничего плохого.
- Я знаю, как! - важно говорит Тимочка. - Это у мамы волшебная бабушкина ложка потому что.
- А ты ее мне подаришь, когда мы с Майклом поженимся? - спрашивает Лилька.
Подарю, детка, подарю...
(no subject)
Date: 2017-06-14 06:39 am (UTC)