Как испортить борщ

[lana_roxolana]

Оказывается, и это возможно, если подойти к заданию с умом.
Не, борщ был классный. Настоящий, и наваристый, и красный без всяких помидоров, и ваще.
Ну так бабушка свинью подложила диверсию устроила: она нам дала сало, перекрученное с чесноком. Какая гадость...
Взяли хоть чеснок вприкуску - и там облом: неожиданно в феврале закончился правильный чеснок, который папа выращивает на своем огородике и пришлось купить непапин. Ни злости в нем, ни огня, ни пороха. Вообще каким-то сладким показался. Еще одна гадость.
И что? И все. Никакой радости от борща!

Comments

[notabler.livejournal.com]

у меня были когда-то порывы добавлять сало в борщ, но я их придавила. Из соображений "лучшее - враг хорошего". Борщ хорош и без сала. А чеснок я сыплю по заказам клиентов прямо в тарелку. Из давилки или мелко порезанным. В Лидле продают чудесный чеснок, из единой головки состоит. Китайский, как не удивительно.

[lana-roxolana.livejournal.com]

Не-не-не, сало не положено в борщ! Его вприкуску надо есть, и чеснок макать в соль и тоже вприкуску, и черный хлеб какой-нибудь, типа Бородинского.

[notabler.livejournal.com]

Долгое изучение борщевого вопроса в ЖЖ, особенно со стороны украинских сестер по буракам, принесло мне инфу, что многие настаивают в ступе потолочь кусок старого (обязательно старого) сала с чесноком. Так что есть и такая партия! Но партий в борщевом вопросе поболе будет, чем украинском парламенте, не говоря уж о российском )))

[lana-roxolana.livejournal.com]

Тоде верно, насчет партий ))) Ну, скажем так: в нашей семье принято сало и чеснок есть с борщом вприкуску, вот ))